1: 風吹けば名無し 2019/08/13(火) 09:57:10.41 ID:n6/P6yGX0
巨人・大竹、大台到達の裏にあった努力と変化
そんな中、“代名詞”であるラーメンも好みが変化した。
数年前まで太麺の「横浜家系」が好物だったが、最近は細いストレート麺の「博多トンコツ系」がお気に入り。
麺は「バリカタ」など硬めで食べることが主流だが、「のどごしが大事」と、あえて柔らかめを頼むのが“大竹流”だ。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190813-00000502-sanspo-base
3: 風吹けば名無し 2019/08/13(火) 09:57:36.14 ID:1U9kpXlG0
ラーメン屋開いて欲しい
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